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【机器人能做出各种美味的食物英语】在家怎样快速做出甜美的黄油曲奇?

作者:梦兮      发布时间:2021-04-25      浏览量:0
一、前面写的今年端午节父母来家里,我承担

一、前面写的

今年端午节父母来家里,我承担着买菜、做午饭、下午打麻将的各种责任,做黄油曲奇作为饭后的甜点。

我上次做黄油饼干似乎是去年年底的事,而且当时做的时候没有这种紧迫感,完全没有发现这么甜美的饼干在这么短的时间内就能完成~

这次总共不到40分钟的样子

所以赶紧趁热记录方法~

二、自黑吐槽

请担心这些曲奇的形状。的双曲馀弦值。的双曲馀弦值。因为很着急,所以拿着装饰嘴开始挤压。的双曲馀弦值。的双曲馀弦值。嗯,就是这样。

三、原料

以下分量约为24块曲奇饼干

动物黄油75g

糖30g~60g(适当增减,喜甜可放60g)

01软化黄油

将黄油切成小块,室温或微波炉软化。

这次我使用的总统黄油比安佳贵得多,但现在的我还没有什么区别。

微波炉20秒左右几乎一样,不要把黄油变成液体。这次稍微加热了一点,一部分黄油变成了液体,不严重的话咳嗽。的双曲馀弦值。的双曲馀弦值。

这里不建议隔水软化。因为隔水一定会形成液体黄油。

02加糖,加糖,用蛋包饭送油,也就是说,油变得柔软轻盈,颜色稍微变白。

看了上图,我的一部分黄油变成了液体。的双曲馀弦值。的双曲馀弦值。所以打发后的样子,没有普通的那么漂亮。

03放入鸡蛋,将鸡蛋放入均匀的

中,狂暴地打,使鸡蛋充分渗入黄油的这一步不要省事。不那样的话,以后油水就会分离。

加入鸡蛋后的样子:

04加入盐和植物油,混合

这一步也要充分搅拌。

以前的步骤完成后,糊状的东西怎么难看也没关系,但是这个步骤完成后,会得到光滑细腻的糊状,看图:

啊,喜欢这个状态~

05加入低粉,搅拌均匀

加入低粉,这个时候变成刮刀

混合到看不见面粉,形成面团

可以看到图中的面团,液体有点多,我认为这是最初黄油软化过度的结果

包括后面挤压在内,也可以听到水的声音。的双曲馀弦值。的双曲馀弦值。烤完了也没关系。整个过程一直保持着心灵。哈哈~

06挤压造型

在这里强调一定要用坚固的装饰袋,不要一次性使用!什么?

曲奇这样的干燥硬,已经可以称为面团的质地,一次不能装饰包。的双曲馀弦值。

不要问我是怎么知道的。亲身经历啊。当时,整个装饰袋直接爆炸了!什么?

关于装饰嘴,选择喜欢的东西就可以了。形状漂亮的东西更有食欲~

挤出后的样子:

07烘烤

将挤出的饼干放入烤箱中,或者参考我们的烤箱点火150度,点火150度,点火16-20分钟就可以了

但是烤好后一定要冷却一点再吃哦。否则,饼干就会变软,没有口感。冷却的饼干,有酥脆的感觉。

烤好后放在那里,麻将局中场休息的时候,一瞬间消失了一半以上,新鲜的饼干,大家一起分享才有很强的幸福感~

五、感谢

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